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凉拌洋葱开胃又下饭,做法还超级简单

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教程:怎么扫描二维码

发表于: 2017-06-17 15:37| 4029人阅读  0人回复| 只看楼主 | 倒序查看   

随着生活水平的提高,高血压、高血脂患者越来越多。脑血栓和心梗的发生机率也越来越高而且日益低龄化。殊不知,咱们最常见的一种蔬菜就能有效预防,这就是抬头不见低头见的洋葱。坚持每天吃一两,就能让肌体远离这些疾患。做法简单的不得了,跟我来。


清脆爽口的凉拌洋葱

主料

洋葱1个

辅料

精盐2茶匙


做法

1.食材非常简单,可以根据自己的口味酌情添加果醋或是柠檬汁。


2.洋葱剥皮,切掉两头。一分为二,顶刀逆纹切成细丝。请注意切法哦


3.放进能密封的保鲜盒


4.加入适量盐,盖上保鲜盒,摇晃它,让洋葱和盐混合均匀,腌制几分钟,会出水,倒掉水,然后用清水洗净,再次放入少量盐,混合均匀,盖上盖子,入冰箱冷藏


5.经过冷藏的洋葱丝,变的半透明,口感清脆。这个做法比直接切丝腌制的口感要好,大家可以试试看。 


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